HIGASHI-YAMA Studioでは、
日本文化を現代に再解釈し、体験を通じて学び、
親しんでいただくべく、
さまざまな講座を開催いたします。

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日本各地に代々受け継がれてきた「食」を掘り下げ、
先人の知恵や工夫に学びながら
日本の豊かさに出逢う場を紡いでいます。

私たちの日常にある「お茶」を掘り下げるとともに、
産地や製法、味わいの違いなどをひも解き、その魅力をご紹介いたします。

四季折々の年中行事や風俗、暮らしにまつわる歳時記とともに、
季節の情景や移ろいを映す「和菓子」の魅力をご紹介いたします。

心身の調和を図り、整えていただけるよう、
日本古来の健康法や先人の病との向き合い方に着目した
養生法をご紹介いたします。

月刊 HIGASHI-YAMA Tokyo-レストラン営業のお知らせ-

HIGASHI-YAMA Tokyo

HIGASHI-YAMA Studioでは
レストラン営業もさせていただいております。
下記リンクよりご予約をお願いいたします。

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〒153-0043
東京都目黒区東山1-21-25